Hersteller von Bündungsventilen für die Brauindustrie

Um die Produktion entweder zu beschleunigen, einen natürlichen Prozess aufrechtzuerhalten, ein bestimmtes Mundgefühl zu erreichen, ihre Interpretation zu befolgen oder einfach weniger Geld zu kaufen, um Kohlendioxidgas (CO2) zu kaufen, entscheiden sich einige Brauer dafür, dass sie vor dem Verpacken ihr Bier auf natürliche Weise carbonieren. Dies unterscheidet sich von Amerikas viel häufigerer "erzwungener Kohlensäure" -Methode, um die richtige Menge an gekauften oder selbstgesammelten CO2 in das Bier zu erzwingen.

Da eine nicht regulierte natürliche Kohlensäure eine Brauerin erfordert, um eine aktive Mahnwache über ihren Gären zu halten, damit sie nicht zu leidenschaftlich oder zu lockerisch ist, kann diese potenziell gefährliche Technik zu viel zum Zufall lassen. Um die Menge an absorbiertem oder freigesetztem Gas zu kontrollieren Spundierung.

Was ist ein Stück Ventil und wie funktioniert es?

Das Spundieren führt direkt von Deutsch auf Englisch als "Burgen." Diese Methode der natürlichen Kohlensäure beinhaltet die sorgfältige Überwachung Ihrer gegenwärtigen Schwerkraft und das Abdichten des Tanks, nachdem die aggressiven Anfangsstadien der Fermentation beendet sind. Sobald Ihre Würze in der Nähe Ihrer gezielten endgültigen Schwere fermentiert sind (zu viele Variablen können uns davon abhalten, zu empfehlen, wie nahe) und Sie alle Öffnungen abgeschlossen haben, stellen Sie das fest Spundierungsventil Sie haben an Ihrem Tank an die gewünschte Hold-Presse angeschlossen. (Obwohl die Pfund pro Quadratzoll stark vom Stil und der Menge an Kohlensäure abhängen, nach der Sie suchen Überschreiten Sie die sicheren Einschränkungen Ihres Panzers.)

Das angehängte Messgerät des Ventils überwacht PSI (oder das Display könnte in metrischen Druckeinheiten wie "bar" oder "kPa " Messeinheiten) und zusätzliches Gas, das über dem festgelegten Niveau emittiert ist automatisch öffnen. Sobald der Druck wieder auf den gewünschten Sollwert fällt, schließt das Ventil.

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